為深入貫徹落實第24個全國“安全生產(chǎn)月”“人人講安全、個個會應(yīng)急”的主題要求，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”，6月23日下午，后勤黨總支第二黨支部聯(lián)合渭南市高新區(qū)市場監(jiān)督管理局白楊監(jiān)管所黨支部，開展“校地攜手?食安同行”系列活動之食品安全聯(lián)合檢查與食品安全風(fēng)險管控培訓(xùn)，以實際行動織密校園食品安全防護網(wǎng)。

活動伊始，由后勤黨總支第二黨支部黨員與白楊監(jiān)管所執(zhí)法人員組成的聯(lián)合檢查組，深入校園商店、超市及餐廳后廚，展開“拉網(wǎng)式”排查。檢查人員針對進驗貨臺賬、索票索證、原材料貯存、設(shè)備設(shè)施、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行逐項細(xì)致檢查，檢查結(jié)束后，聯(lián)合檢查組現(xiàn)場召開反饋會，對發(fā)現(xiàn)的問題進行詳細(xì)通報，并結(jié)合實際情況提出科學(xué)合理的整改建議，明確整改時限，督促相關(guān)責(zé)任人立行立改。

隨后，白楊市場監(jiān)管所所長李麗在高鐵餐廳為學(xué)校餐飲服務(wù)人員帶來一場干貨滿滿的食品安全風(fēng)險管控培訓(xùn)。培訓(xùn)會上，李麗圍繞學(xué)校食堂“十統(tǒng)一 六到位”管控要點及風(fēng)險分析、校園商超管控要點及風(fēng)險分析兩大核心內(nèi)容，通過法規(guī)宣講、政策解讀與典型案例分析相結(jié)合的方式，深入淺出地講解食品安全知識。她結(jié)合近期發(fā)生的校園食品安全事件，剖析問題根源，強調(diào)規(guī)范操作流程的重要性，讓參訓(xùn)人員深刻認(rèn)識到食品安全責(zé)任重于泰山。

此次“校地攜手?食安同行”活動，通過聯(lián)合檢查、問題反饋、專業(yè)指導(dǎo)和整改提升的閉環(huán)管理模式，進一步強化了學(xué)校餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全責(zé)任意識與風(fēng)險防控能力，為構(gòu)建平安校園、健康校園奠定了堅實基礎(chǔ)。未來，后勤黨總支第二黨支部與白楊監(jiān)管所黨支部將持續(xù)深化合作，常態(tài)化開展食品安全檢查與培訓(xùn)活動，不斷提升校園食品安全管理水平，守護師生 “舌尖上的安全”，為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。（葉博超 陳靜）