12月10日上午，渭南市臨渭區(qū)市場監(jiān)督管理部門,、渭南師范學(xué)院,、贠張小學(xué)，前進(jìn)路中學(xué),，尚德中學(xué)等相關(guān)監(jiān)管人員、食堂負(fù)責(zé)人來我校臨渭校區(qū)餐飲中心參觀,、考察,、學(xué)習(xí)交流“十統(tǒng)一·六到位”食堂經(jīng)營管理模式落實(shí)推進(jìn)情況,。相關(guān)管理人員陪同考察交流。

交流單位實(shí)地查看了學(xué)生就餐環(huán)境,，飯菜品種與價格,，聽取了關(guān)于食品安全“兩個責(zé)任”與原料采購統(tǒng)一、進(jìn)貨查驗統(tǒng)一等十個統(tǒng)一及責(zé)任落實(shí)到位,、問題發(fā)現(xiàn)整改到位等六個到位食堂經(jīng)營管理模式目前推進(jìn)落實(shí)的情況,，并認(rèn)真查閱了食品安全監(jiān)管相關(guān)臺賬資料。在考察交流中,，相關(guān)單位對我校食安管理工作予以肯定,。通過此次交流、經(jīng)驗分享,，共同探討了學(xué)校餐廳管理的新思路和新方法。后續(xù),，餐飲中心將進(jìn)一步完善制度,，加強(qiáng)監(jiān)管，為師生們提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),。（葉博超 張金霞）