11月29日下午，渭南技師學院餐飲科科長南存鋒等一行6人來我校餐飲中心進行考察,、調研,、交流活動。餐飲中心副主任葉博超主持交流座談,。

此次交流活動重點圍繞餐廳管理的“十統(tǒng)一六到位”以及日常管理等方面展開,。南存鋒一行聽取了食品安全總監(jiān)陳靜關于原材料查驗、食品加工,、人員健康管理,、制度建設等詳細的介紹，對學校食堂管理模式給予了高度的評價與肯定,，表示后期將與我校加強聯(lián)系,，互相交流，相互借鑒好的經驗與做法,，共同提升學校餐廳的服務質量,。

后續(xù)，餐飲中心在日常管理中,，不斷優(yōu)化服務,，提升員工服務意識,，共筑食品安全防線，營造綠色,、安全,、溫馨的就餐環(huán)境。（葉博超 張建紅）