11月11日，渭南技師學(xué)院后勤處負(fù)責(zé)人習(xí)衛(wèi)紅,、餐飲科科長南存鋒等后勤處管理人員一行5人,，到學(xué)校臨渭校區(qū)絲路苑餐廳開展調(diào)研、交流,，餐飲中心副主任葉博超,、管理人員及各餐飲公司經(jīng)理全程陪同。

習(xí)衛(wèi)紅一行參觀臨渭校區(qū)一至四樓餐廳操作間,、加工間與售賣區(qū),，聽取了管理人員關(guān)于餐廳文化、檔口布局,、飯菜價格品種的詳細(xì)介紹,，同時，圍繞食品價格、經(jīng)營管理模式,、“十統(tǒng)一六到位”管理制度,、原材料采購管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的了解與交流。習(xí)衛(wèi)紅一行對學(xué)校食堂管理模式給予了肯定,，表示后期將與我校加強(qiáng)聯(lián)系,，互相交流，相互借鑒好的經(jīng)驗與做法,，共同提升學(xué)校餐廳的服務(wù)質(zhì)量,。（葉博超 張金霞）