餐飲中心招聘臨時工啟事
餐飲中心因工作需要,現(xiàn)公開招聘管理人員2名,,具體要求如下:
一,、招聘崗位及人數(shù)
崗位 | 人數(shù) |
管理員 | 2 |
二,、招聘條件
1.具有大專及以上學歷;
2.具有高校餐飲管理兩年以上工作經驗,;
3.身體健康,、吃苦耐勞,能按照高校餐飲工作時間要求完成工作內容,;
4.具有高度的責任心和集體榮譽感,;
5.對高校餐飲工作在食品衛(wèi)生檢查、與經營戶溝通及成本核算方面有熟練的技巧,;
6.具有一定的寫作能力,,能根據(jù)分配的工作做好工作日志記錄;
7.男性1人,,女性1人,,年齡不超過50周歲。
三,、相關待遇
1.工資待遇:基本工資+崗位工資
2.正常工作時間以外按照加班算,,每個加班40元。
四,、崗位職責(附后)
五,、報名時間、地點及要求
有意應聘者請攜帶個人身份證等相關材料的原件,、復印件及一寸免冠照片1張到學院餐飲中心臨渭校區(qū)四樓辦公室報名,,報名截止時間為2017年11月30日,咨詢電話0913-2221177,。
附件:
管理員崗位職責
1.對全體員工進行衛(wèi)生和安全教育,,防止食物中毒和人身、設備安全事故的發(fā)生,。
2.負責食堂花色品種與價格的初審,,飯菜質量的檢查。
3.主持召開食堂餐前會,,作好餐前準備工作的最后檢查,,并在餐后作出總結。
4.負責督導員工對設備的規(guī)范操作和生產安全,,負責食堂人力物力的調配,。
5.負責對食堂的日常檢查,包括原材料,、半成品,、成品、食品添加劑及記錄、冰柜,、后廚,、餐具、大廳衛(wèi)生等各個方面的檢查,,對不符合要求的要及時制止并糾正,。
6.負責提出餐廳營銷計劃與實施,服務程序的規(guī)范,。
7.負責每月供貨商報表與食堂費用分攤表的編寫,,做好周和月工作總結。
8.負責設備設施的檢查與維修組織,。
9.要了解員工狀態(tài),聽取學生意見,,對發(fā)現(xiàn)的問題及時處理并及時報告,。
10.完成領導交辦的其他臨時工作。