餐飲中心招聘臨時(shí)工啟事

餐飲中心因工作需要，現(xiàn)公開(kāi)招聘管理人員2名,，具體要求如下：

一,、招聘崗位及人數(shù)

二、招聘條件

1.具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷,；

2.具有高校餐飲管理兩年以上工作經(jīng)驗(yàn),；

3.身體健康、吃苦耐勞,，能按照高校餐飲工作時(shí)間要求完成工作內(nèi)容,；

4.具有高度的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感；

5.對(duì)高校餐飲工作在食品衛(wèi)生檢查,、與經(jīng)營(yíng)戶(hù)溝通及成本核算方面有熟練的技巧,；

6.具有一定的寫(xiě)作能力，能根據(jù)分配的工作做好工作日志記錄,；

7.男性1人,，女性1人，年齡不超過(guò)50周歲,。

三,、相關(guān)待遇

1.工資待遇：基本工資+崗位工資

2.正常工作時(shí)間以外按照加班算，每個(gè)加班40元,。

四,、崗位職責(zé)（附后）

五、報(bào)名時(shí)間,、地點(diǎn)及要求

有意應(yīng)聘者請(qǐng)攜帶個(gè)人身份證等相關(guān)材料的原件,、復(fù)印件及一寸免冠照片1張到學(xué)院餐飲中心臨渭校區(qū)四樓辦公室報(bào)名，報(bào)名截止時(shí)間為2017年11月30日,，咨詢(xún)電話(huà)0913-2221177,。

附件：

管理員崗位職責(zé)

1.對(duì)全體員工進(jìn)行衛(wèi)生和安全教育，防止食物中毒和人身、設(shè)備安全事故的發(fā)生,。

2.負(fù)責(zé)食堂花色品種與價(jià)格的初審，飯菜質(zhì)量的檢查,。

3.主持召開(kāi)食堂餐前會(huì),，作好餐前準(zhǔn)備工作的最后檢查，并在餐后作出總結(jié),。

4.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工對(duì)設(shè)備的規(guī)范操作和生產(chǎn)安全,，負(fù)責(zé)食堂人力物力的調(diào)配。

5.負(fù)責(zé)對(duì)食堂的日常檢查,，包括原材料,、半成品、成品,、食品添加劑及記錄,、冰柜、后廚,、餐具,、大廳衛(wèi)生等各個(gè)方面的檢查，對(duì)不符合要求的要及時(shí)制止并糾正,。

6.負(fù)責(zé)提出餐廳營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃與實(shí)施,，服務(wù)程序的規(guī)范。

7.負(fù)責(zé)每月供貨商報(bào)表與食堂費(fèi)用分?jǐn)偙淼木帉?xiě),，做好周和月工作總結(jié),。

8.負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的檢查與維修組織。

9.要了解員工狀態(tài),，聽(tīng)取學(xué)生意見(jiàn),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理并及時(shí)報(bào)告。

10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)工作,。